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Ristorante Al Biathlon
Loc. Piani di Luzza
33020 - Forni Avoltri (UD)

+39 0433 72348
+39 328 036 1262 info@ristorantebiathlon.it
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ristorante al Biathlon

Abeti, larici e faggi sono lo sfondo del bar ristorante che si trova all’interno del centro federale Carnia Arena, importante struttura dello sci di fondo e Biathlon. Dove, non di rado, capita di assistere agli allenamenti di atleti dilettanti e di livello nazionale ed internazionale.

Il bar ristorante è un indispensabile punto d’appoggio per atleti, luogo di ristoro durante gli innumerevoli eventi sportivi ed è un'apprezzata sosta per i clienti che vogliono godere di un ambiente accogliente e tranquillo.

La nostra cucina esalta i sapori autentici della montagna con prodotti genuini e di qualità. Proponiamo piatti tipici della cucina carnica come i cjarsons e il frico con polenta.
Si possono gustare selvaggina e cinghiale, i funghi e i crauti, concludendo con i dolci fatti in casa.

ristorante al Biathlon

La sala da pranzo, resa ancor più accogliente dal fuoco del caminetto, può ospitare 70 persone ed è ideale per festeggiare cerimonie e ricorrenze speciali.

La cena è su prenotazione

MENU'

Toc in braida
7.50
Sformatino di Radicchio rosso con fonduta al frant e pancetta
7.50
Crudo di San Daniele con Cialda di Frico
9.00
Tagliere di Salumi e formaggi x2
12.00
Cjarsons
9.00
Gnocchi di Zucca con burro fuso e Crema di Montasio
9.00
Gnocchi di patate con ricotta affumicata
8.00
Tagliatelle al sugo di Cervo
9.00
Garganelli con Salsa di Radicchio e noci
9.00
Minestra d'orzo e fagioli
6.50
Zuppa di cipolla con crostini
6.50
Pasta/gnocchi al ragu' o pomodoro
6.50
Cervo in salmi' con polenta
11.00
Cinghiale in Umido con polenta
11.00
Goulash di manzo con gnocchi di pane
10.00
Frico con polenta
8.50
Cotoletta alla milanese con patate fritte
10.00
Piatto del montanaro (frico, salsiccia, polenta e crauti)
13.00
Trota affumicata con contorno
12.00
Tagliata di Manzo su Letto di Rucola e scaglie di grana
14.00
Verdure cotte
4.00
Insalata mista
4.00
Patate lesse
4.00
Crauti
4.00
Patate fritte
4.00
Dolci fatti in casa
4.00
Coperto
1.50

Contatti

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